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酒酣更由IT添-北京燕京啤酒的E化之路

 

    燕京1980年建厂,1993年组建集团。燕京目前全国市场占有率达到11%以上,华北市场50%,北京市场在85%以上。

    经过26年快速、健康的发展,燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2006年啤酒产销量353.08万千升,进入世界啤酒产销量前十名、销售收入91.36亿元、实现利税19.2亿元、实现利润4.18亿元。燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。 2006年燕京发展成为拥有有形资产107亿元、燕京商标商誉价值总计180.42亿元,其中子品牌漓泉啤酒商誉价值为22.88亿元,惠泉啤酒商誉价值为22.26亿元,雪鹿啤酒商誉价值为10.19亿元。员工23500人,占地289万平方米,拥有控股子公司(厂)28个,其中啤酒生产企业21个,相关和附属产品企业8家。燕京总部是亚洲最大的啤酒生产厂。

    燕京将坚持“发展民族啤酒工业,争创国际知名品牌“的信念,积极参与国际市场竞争。 燕京下一步的目标是:

    1、2010年啤酒产销量达到500万千升,进入世界啤酒前八名,形成世界级的大型啤酒企业集团。

    2、积极开发国际和国内两个市场,实现燕京品牌的国际化提升。

    3、按照“一业为主,相关发展”战略,向矿泉水、饮料、生物食品、生物制药领域进军,培育新的经济增长点。
 
    但凡是搞信息化,绝大多数出身IT,源于计算机专业,但谢广军有些另类。

    大学期间,谢广军的专业是汽车,和这IT可是差着十万八千里。可就是这样,随着年龄的增长,谢广军发现自己最喜欢的并非汽车,而是计算机。于是他开始“不务正业”起来,每天都要光顾学校的计算机房,最后就连毕业论文也是写的计算机理论分析。

    也许正是出身“旁门”,谢广军对于信息化有着自己独到的见解。

    1990年谢广军正式加盟燕京公司,而1998年,燕京的信息化开始起步。在信息化起步初期,由于员工的整体素质参差不齐,有些甚至来鼠标都不会用,使得公司领导对此很是挠头。

    在一次全员信息化动员大会上,燕京领导下达硬指标:全体员工必须培训,培训不过关的一律让贤。这下可是急坏了相当一部分“差”员工。

    不过在给员工的培训过程中,谢广军了解到大家的水平相对有限,并没有采用常规的培训手段,放弃了较为专业的技术术语,谢广军用最平实的话为大家认真地介绍在业务工作中所要用的部分。不会鼠标,他就教大家在电脑上玩纸牌游戏,不会打字,他就将业务中经常会用到的名词用数字代替,只要你会打1234,就可以顺畅地进行业务操作。

    “实施信息化这个工作,方法是相当重要的。”谢广军强调,“千万不要一口吃成胖子,一下子让大家全部掌握,结果只能适得其反。信息化是一个过程,需要一步一步地慢慢走,急功近利是大忌。”

    燕京的IT需求

    2006年我国啤酒产量实现3515.15万吨,比2005年初报数增加453.59万吨,增长14.82%。

    其中19个省市的啤酒产量增长15%以上,广东、山东、浙江、河南、黑龙江、辽宁6个省市产量超过200万吨。随着产量持续大幅攀升,产品结构进一步优化,销售收入增幅略高于产量增幅;市场整合得到加强,行业总体效益稳步上扬。

    由此可见,中国啤酒业正处于高速成长期和成熟期的临界点。正是如此,外资开始加大对我国市场的投资力度。SAB、AB、嘉士伯、苏格兰等企业接踵而至,几乎全球所有知名啤酒商都开始或已经涉足我国啤酒市场,我国逐渐成为世界靠前大啤酒生产国和消费市场。

    同时,我国啤酒行业再度掀起并购热潮,以国际国内大企业之间的并购整合和大型企业的全国布局调整为主。从全行业来看,2007年整个啤酒市场将进一步规范,各大企业纷纷以利润最大化为目标,这一转变将直接导致行业整体利润水平的提高。在全国大环境的影响下,西南区域市场发展潜力巨大,呈现出外资品牌和国内知名品牌不断进入市场参与竞争的局面。
  
    “随着整个行业竞争的日趋激烈,啤酒厂商为了保持并抢占市场份额,越来越近地贴近消费者。”北京燕京啤酒股份有限公司信息中心主任谢广军感慨道,“正是越来越接近终端,使得我们对于信息化建设的要求也越来越高。”

    国际巨头的大举进入,使得中国企业面临着巨大的压力和挑战。除了保持一贯的高品质外,提高企业管理效能,是国内品牌能否守住阵地的关键。不断优化管理流程,通过科技手段监控产品生产、流通等一系列环节,使产品能够在最短的时间内到达消费者手中。不可否认,在这方面,国内啤酒企业与国际巨头还有着一段距离,但只要清楚意识到问题的所在,相信以燕京啤酒为代表的国内品牌一定可以打一场漂亮的歼敌站。   

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