2015年11月16日，由香港软件行业协会、深圳信息软件协会主办的以“智慧城市·创客+”为主题的深港澳台信息科技论坛在深圳会展中心举办。互联网餐饮新锐企业——深圳前海包师傅电子商务有限公司，因其独创而智能高效的包师傅“移动厨房”项目荣获“第七届深港澳信息科技奖——全新商业模式整合创新奖一等奖”。

　　颁奖现场(一)

　　项目评选期间，包师傅移动厨房项目经过深港澳台智慧城市联盟专家委员会评选，凭借新奇特的商业模式和安稳卫的运营理念获得全新商业模式整合创新奖一等奖。会上，深圳市市委常委田夫先生亲自向包师傅电商CEO陈岩颁发了获奖证书。同时，包师傅作为深圳地区颇具代表性的餐饮垂直o2o企业，受邀成为深港澳台智慧城市联盟联盟理事单位。常务理事长、深圳软件信息协会会长华夏先生向陈岩颁发了理事证书。

　　颁奖现场(二)

　　包师傅移动厨房项目由“专利智能变频微波炉+标准化冷链生鲜餐+智能手机APP”三部分组成，为普通消费者和餐饮商家提供了智能烹饪硬件整体配套方案。其中APP作为生鲜食材和智能硬件两端的连接体，用户只要通过APP订购餐品和使用APP连接智能变频微波炉，则可一键操作完成各式生鲜美食的烹饪。完整的配套方案极大地省略了传统烹饪过程中的繁琐流程，烹饪过程只需要经过APP点餐、APP传输烹饪程序(一键完成)两个步骤，10分钟内包师傅专利智能变频微波炉便可完成米饭、汤品和菜品的整套热加工。冷链生鲜食材和生物基淀粉餐盒，很好地解决了中餐标准化的难题，也实现了包师傅秉持的健康、安全、环保的餐饮理念。

　　烹饪方式展示

　　使用此套烹饪解决方案，可以使同类型的餐饮门店效率提升300%，这彻底改变了传统餐饮门店的成本结构;同时，一键烹饪的方式使得传统餐饮门店可实现“去厨师、去厨房以及标准化”作业，让包师傅可以运用“分享经济”发动社会大众以极低的成本在繁华地段的偏僻角落开起餐饮店(包师傅万众店)。低成本投入和高效率产出，让包师傅在深圳地区开启第一期万众店招商计划时便迅速吸引了大批加盟者，不到3个月的时间内万众店便发展至30余家。这些万众店构建成了包师傅较为完整的服务网络，为深圳城区用户提供最后1公里精准配送以及生鲜餐代烹服务。

　　包师傅万众店

　　前期的市场摸索和稳定的运营，使得包师傅“移动厨房”走进家庭成为可能。周到完整的解决方案和遍布大街小巷的配送网点，可以为忙碌的都市人群提供更加便利的餐饮服务。只要在家庭中配置一台包师傅智能变频微波炉，在手机中安装包师傅APP，人们在忙碌一天后便可在家中收到生鲜半成品菜品，轻松快速地进行家庭菜品烹饪。节约的时间和劳力支出，将有效提升都市人群的生活品质。同时，广阔的市场想象空间，将是包师傅朝生鲜半成品平台发展的重要方向。

　　包师傅生鲜餐

　　借助移动互联网技术和传统企业转型的时代契机，包师傅以先进的技术优势和成熟的企业理念为都市人群提供了一种全新的烹饪方式和生活方式，让消费者享受到真正便捷、美味、放心的餐饮服务。